商品名 鶴齢 〜純米超辛口
種類 純米
企業名 青木酒造(株)
所在地 新潟県
アルコール度数 18%
精米歩合 60%
原料米 美山錦

◇酒の特徴
・アタックは中程度
・香りはおだやか(というか弱い)
・後味すっきり/ドライフィニッシュ
・キレがある
・すっきりの割にうまみを感じる
・苦味が強い
・夏にぴったり
◇同軸グラフ(クリックすると大きくなります)

久しぶりの酒関連のエントリです。
最近、これ!という酒と出会わなかったものですから。
でも、久しぶりに書きたいと思わせる酒が手に入りました。
この酒は、典型的な爽酒の域に入ると思います。
それにしてはコクというか旨味を感じ、奥の深い酒です。
瓶もブルーでさわやかないい感じ。
私が思うに、夏にぴったりの酒なので、
この夏にもう一回くらい買うかもしれません。
そのくらい気に入った酒です。







